Ariel

Nu har söta lilla ariel flyttat ifrån oss. Hem till sin nya ägare Ella. Så nu e här nästan tömt på djur... Bara herr findus-katten jansson-edvardsson-ahl, och madame alice-edvardsson-ahl, som bor kvar. Känns nästan lite tomt... Saknar pim pim och vilda massor! Hoppas de mår bra iaf. Snyft...

Sjuk

Host och snörvel. Attans vad kass jag blivit. Vaknade i går helt dunder förkyld. Ont i halsen, snorig och mår skit. Bläää. Barnen e hemma idag. Regnade i morse, och som jag mår ville jag inte ut i det skit vädret. Tycker sommaren ska komma nu. Suck. Skulle ha möte idag oxå, men det fick ställas in. Varit på apoteket och inhandlat massa som ska kurera mig. Suck...

Solen kommit

Solen kom äntligen. Den kom dessutom till min balkong! Underbar kväll har jag nu på min balkong! Barnen sitter med lördags godis och jag med mitt kaffe. Bara lite lördags mys som fattas nu... ;)

Fredags mys.

Fredagen närmar sig sitt slut. Har varit en bra dag idag. Trots att jag känt mig som en zombie tack vård sömn brist. Micke kom och lekte med flickorna nu ikväll. De blev över lyckliga. Grannen bjöd på en kapten morgan ute på platån. Trevligt. Fått nya fina ute möbler och en grill. Barnen har fått lite fredags godis och nu ligger de där uppe och kollar film. Trots allt fredag. Klart de får va uppe lite längre då mina små älsklingar. Jag går tant ljus här nere, och gällt upp ett glas vin till mig. Mys! Imorgon ska maya lära sig cykla tänkte jag. Försöka ska vi i alla fall. Trevlig fredag kväll alla!

Seg dag.

Usch vilken seg dag. Nu regnar det oxå. Suck. Fick boka om vård centralen. Inget kul att cykla ner där med tre barn. Nu ska snart micke komma hit och leka med flickorna. Jag e så trött så det känns som jag går i min konstig dvala.

Fredag

Fredag fredag. Har varit på lekplatsen med flickorna. Hemma och lagar mat nu. Sen ska vi till vård centralen med my. En läkare måste kolla på hennes sår på benet. Skumt e det. Vi får inte det att läka. Ikväll då? Jo då blir det väl att kolla på amigo och ha fredags mys.

Behöver sova

Vaken ännu en natt... Skit jobbigt detta. Kroppen orkar inte detta hur länge som helst... Har satt igång tv och ligger nere på soffan. Suck. Ingen idé att ligga där uppe och snurra när jag ändå inte somnar. Blir tokig. Minna har vaknat för sitt nattliga pott besök. Hade inte hunnit somna, och nu känns det bara hopplöst. Vad göra? Har fått insomnings tabletter utskrivna. De klarar jag inte ta för blir helt groggy och vaknar inte när barnen kallas då. Plus att jag mår skit hela nästa dag. Tagit ngn enstaka gång på dom helger när flickorna e hos sin pappa. För att sova ikapp lite lixom. Suck... Ja, ja... Bara att lägga sig på soffan och hoppas på att man somnar framför ngn skit serie. Ha det... Och hoppas ni sover... ;)

Suzanne Vega - Tom's Diner

troll jimmy dean

Katrina And The Waves - Walking On Sunshine Official Music Video

Björn Afzelius&Mikael Wiehe - En Kungens Man

Behöver sova

Kan inte sova. Fan fan fan! Behöver sömn! Inne på femte dygnet nu och min kropp börjar säga ifrån nu... Suck...

Gott gott

Köpt mig lite nötter. Mmm. Gott. Har haft besök av diana idag. Trevligt har vi haft. Min mormor kom oxå en runda. Det kunde jag varit utan... Hjälp säger jag bara. Nu snackar tydligen folk om att jag e bara ute och festar och lämnar bort barnen. Vilket skämt. Detta e ju inte klokt. Ja, jag går rätt ofta ut när barnen e hos sin pappa kim. Och??? Det står jag för. Jag går ut med mina vänner och har kul. Och det tänker jag fortsätta göra. Det e inget mina barn lider av. De har det bra hos sin pappa då. Usch jag blir så trött på att folk snackar. Har sent mjöl i min påse och jag gör allt för mina barn. Så e det med det. Nu sover mina flickor sött i sina sängar. Dagis imorgon och jag ska ta en tur till stan och arbets förmedlingen. Hoppas på mer än två timmars sömn i natt .

Kvällsmat

sol i sinne!

Soligt ute! Härligt!
Ätit min lilla bantar lunch precis. Keso, rödlök, lite kyckling.... gottis!

Måste bli av med min mage! Bläää....

ja, ja.... har haft Diana här på besök.

Micke varit å hämtat hundarna, så nu e jag vovve lös..... vet inte riktigt hur jag ska känna än.... bara de får det bra.....

Ska ner till min lilla favvo butik nu om en stund å inhandla örhänge. Glömde nämligen mina favvo örhänge i åsum i helgen.... grrr.... men skit i det! Köper nya!

Hämta barnen e det oxå snart dags för. Sen får vi ut .... lekplatsen eller ruinen får det bli.

Elvis - A Little Less Conversation

Dumpad

Ha ha ha! Blev dumpad av killen jag dejtat i två veckor... Via sms... Patetiskt!

Just det

Glömde säga... Hundarna flyttar imorgon. Kommer sakna dom, men situationen här som det är nu med dem, är ohållbar. Så det blir till det bästa för alla.

God natt!

Jaja mensan. De nya rutinerna visar redan positivt resultat. Minna pinna somnade halv åtta. De andra två trilskades lite, låg och fnissade och viskade. Söta mina prinsessor! Tror de romadd strax efter nio. Ändå ok. För inget bråk här under kvällen. Skönt. Imorgon ska my till skolan! Min stora tös. Ska va där mellan 8 - 10-30. Själv ska jag på en intervju imorgon. På efter middagen, så kidsen får en lång dagis dag imorgon. Det kommer de att gilla. De älskar sitt dagis. Sen senare på efter middagen kommer min mormor på besök. Det var ett tag sedan jag träffade henne. Har en del att prata med henne om. Som handlar om mitt grävande i viss historia. Hoppas hon kan ge mig lite utav de svar jag söker. Nu ska jag ner och slänga in ett täcke i tork tumlaren, sen blir det bingen. Hoppas jag kan sova i natt... Behöver sömn... Natti natt! <3

Minna ska sova.

Nu ligger minna och ska sova. Glömt att berätta... Hon e helt blöj fri. Både dag och natt. Min duktiga duktiga flicka!

Kvällsmat

Massa måsten

Idag har varit en dag med massor att göra. Massa måsten. Lämnade barnen i morse. Aningen trött eftersom jag knappt fått en blund i natt. Massa tankar som snurrade i mitt huvud. Hmm. Sen bär det av till kurator. Pust. Trevligt trevligt. Slog huvet på spiken. Ha ha! Nu ska det börjas gräva och rensas bland gammalt skit. Hann hem en snabb runda innan det var dags att hämta flickorna igen. Som vanligt ville de inte hem. Jag kom och störde i deras lek. Just det. Hi hi. Maya har en my bästis. Carl anton. Hi hi! Tror de e lite kära. De e så söta så jag smälter. Iaf... Sen hem då... Började möblera om ovan våningen. Så kanske de nya kvälls rutinerna funkar bättre ikväll. Hoppas. Nu e jag färdig får uppe. Möbler flyttade, damm sugat, och torkat golven. Damm sög hela min säng oxå, så nu ska det på rena lakan och sen sover jag som en prinsessa i natt. Hoppas jag iaf. Ha ha! Pust. Nu ska jag börja med kvällsmat. Panerad kolja file med sås och ris och grönsaker. Mmm. Hej svej så länge

Nya sov rutiner

Nu har jag då prövat mina nya kvälls rutiner för barnen. Hmm... Gick ju inget vidare... Det hela gick ut på att jag först gick upp med minna vid sju. Läste saga för henne, och på skulle jag liga en stund med henne. Problemet va ju då att de andra två inte var tysta direkt. Suck. Annars tror jag faktiskt det funkat. Sen vid åtta var det meningen att jag skulle natta de andra två. Det hela slutade med att de somnade vid halv vin idag igen... Imorgon blir det ett nytt försök. Då ska jag sätta de två stora, my och maya vid en film när jag nattar minna. Tänker inte ge upp. Vi måste få ordning på våra kvällar. Så trött på allt bråk... Fattar inte hur de orkar? De e ju ändå uppe vid sju och sen dagis... Pust... Ja, ja... Bättre imorgon hoppas jag. Nu ska jag stupa i säng.

Måndag

Jaha så var det måndag. Lämnade my vid bussen i morse, för alla sex åringar skulle in till stan. Därifrån vidare med de andra två upp till dagis. Hem. Tvätta, städa, tvätta, städa. Halv ett kom min kontakt person från prisma. Marie. Trevligt trevligt. Kom fram till en hel del idag. Både skönt och jobbigt. Hon stack vid tjugo över två. Då var det dags att hämta prinsessorna från dagis. Direkt ner till lekplatsen. Bestämt träff med mys blivande klass kompis emilia och hennes mamma. Mysigt. Fick springa hemom en runda till tvätten. Pust! Nu e vi hemma. Sista maskinen är igång, och maten står på spisen. Blir oxå sov rutiner ikväll. Får se hur det går ... Hoppas på att detta ska kunna funka...

helgen

har haft en toppen helg!

var inne på barbacka i fredags med flickorna. mysigt å kuligt!
Sen till Diana.
Där hämtade Kim töserna.
sen bidde det taco kväll med vin å sällskap.
Slutade på Harrys!

På lördagen följde Diana med mig hem till Åhus.
där åt vi resterna av taco kvällen till frukost! haha!

Sen kom T till Åhus å bjöd mig på en glass i solen.Mmmmm.....

diana å jag åkte sen in till henne i stan igen.
Gjorde oss iordning å tog filt å dricka å tilltugg med oss ner till tivoliparken. underbart väder så det var helt kanooon.

Sen kom kvällen å alla förbannade mygg. Grrr....
Då begav vi oss upp till O´learys, där Myran å co skulle kolla fotboll.
Skiter i fotbollen, men vi hade skit trevligt!

sen bar det av till valvet... där va inte mkt folk.... men kul hade vi i alla fall.

Sen kom ju samtalet jag väntat på... hehe....
Så då bar det av mot Harrys.
Hel trevlig kväll i mkt gott sällskap. Massa roliga människor!

Taxi hem till T..... å somnade gott! ;-)

Vaknade i en svett pöl..... attans vad varmt! Pust!
Morgon myyys!

Frukost på sandhem..... mmmmm......

Sen körde han mig till Diana, å nu sitter jag här å bara håller söndag.

Kim kommer väl om ngn timme å hämtar mig å kör mig å flickorna hem.

Underbar söndag!

På väg till stan

Bus ungar

Ha ha! Mupp!

Tror jag håller på att bli kär.... ;)

Minna och my

Maya

Me

Äntligen!

har äntligen hittat ett ansikte till min flicka i min tatuering.
Vill ju göra en flicka som sitter å håller i en kråka....

Från sången.... Mikael Wiehe...... Flickan och kråkan.

Ska lägga upp en bild.

kommer sen!

Glad!

Flickan och Kråkan

Volbeat - Maybellene i hofteholder

Iron Maiden Run To The Hills music video

Dead Memories

haha

hahahaha.....
åker dit på fredagen.... billjett till fredagen, stannar på campingen på lördagen, å sen hem på söndan.....

Sweden rock!

Tjohoo!

Fått reda på att Kim har barnen Sweden rock helgen!!

Bestämde mig illa kvickt för att då ska ju JAG dit.

Problemet med vem???

Inte falköpingarna..... sorry killar men ni e så sviniga när ni dricker....

Hmm....

la ut på facebook.... vem hänger med mig??

William nappade!

Så nu har vi bokat in i våra almanackor, att på fredagen åker vi upp i hans opel. Hahaha! ja William har världens coolaste veteran opel!

Packar in tält, alkohol.... ja å typ vad behöver vi mer?? Våtservetter ..... hahaha.....

Tjohoooo!!

Marie Fredriksson - Sparvöga

Mmm

Elvis Presley "Hound Dog" on The Ed Sullivan Show

Minna

Dinosaurie lek

godmorgon

pyret har överlevt även denna natt!!!

matat en gång idag å den sög på sprutan igen! yippie!!

nu ska vi cykla ner till öppna förskolan här i åhus. mysigt!

sen ska barnen till kim ikväll!

tjing ping!

Pyret

Här har vi det lilla pyret... så får hon/han heta.
Matar den med ersättning....
Går sådär....
Använder mig av en medicin spruta som jag haft till barnen.
Sakta men säkert får den näring i sig.
Hoppas hoppas hoppas den klarar sig.
Av tre små sötnosar finns nu bara denna kvar i livet. Helt underbart söt.
Köpte ersättning på apoteket nu i eftermiddags. Sedan dess har jag matat den ca varannan timme... Hoppas det räcker för att den ska klara livhanken den lilla stackaren.

Har precis varit å gett. Nu sög den lite på sprutan, så då har den ju fått smak på det iaf... å lite aptit kanske.
Ger inte upp!
hoppas jag kan få detta lilla pyret att överleva!!

salana

nu har jag pratat med vd:n....
shit vad han e otrevlig.....

sa attt vi var ledsna över att målen var väck!
arg å otrevlig va han å krängde ur sig att ALLT minsann skulle väck....

jävla gubbe!!

brrrr......

attsingens vad kallt det e idag!!

cyklat med barnen till dagis. shit vad vi frös! bara 4 plusgrader......

nu e jag hemma, varit ute med hundarna och sitter å dricker kaffe.

de jag hyr av, salana..... e helt dumma i huvet.

som jag sagt så har de rensat...
vi skulle märka våra cyklar, å ställa undan barnens leksaker.
De jävlarna har tagit bandy målen som stod på det vi kallar platån!!!
De har stått här sedan jag flyttade in för 2 år sedan, å de stod här när grannen Anneli flyttade hit för 7 eller 8 år sedan. Barnen har haft jätte roligt och spelat bandy tillsammans i alla åldrar.
Fy fan vad kasst att de inte fick ha kvar dem!!!
De stör ingen!!
Ingn brandrisk.... nääää.....
Skulle det börja brinna här, så hade de målen VERKLIGEN INTE varit i vägen! Nä jävla idioter!
Man känner sig inte ett dugg välkommen här med barn! jag varnar alla!!!! Hyr inte av SALANA om ni har barn! Man känner sig bara ivägen å till bekymmer!!
Helst så ska man varken synas eller höras om man ska bo hos dem!!

Mitt bord har jag låtit stå kvar i ren protest!
fattar inte varför det skulle störa???
brandrisk?
nä du det köper jag inte...

haha! nu har de bannemej tagit annelis kruka hon hade utanför sin dörr.....
de e inte kloka.....
mina krukor står kvar och bord och stolar å barnvagn..... å grannen mellan mig å anneli hade skit utanför sin dörr, men det står kvar....... hahahaha.......

idioter!

hallå våren?

Vart har våren tagit vägen?
det undrar jag.....

vaknar å tittar ut.... grått å trist näst intill höstväder. Hmm....
Ska iaf ge mig ut när jag lämnat tjejerna på dagis....

Sovit som en stock inatt! Skönt! Det händer ju inte alltför ofta.

Ringt till dagis å meddelat att vi kommer. Minna har inte kräkt mer, å ingen annan heller så idag får de åka till sitt efterlängtade dagis!!

Jag ska försöka mig på att få upp mitt köksbord idag. Färdig med alla stolar nu, så bara bordet kvar. Det kommer bli så fint!! Längtar till det e färdigt! Satsar på att bli helt klar i helgen när tjejerna e hos Kim.

Idag ska hyresvärden, Salana, rensa i huset. I gångar, trappa, källare å tvätt stuga.
Det kan väl va bra kan man tro.... men det tycker inte vi som bor här, å allra minst jag.
Innan har vi haft lite leksaker, trampebil, traktor, inne bandy mål.... här uppe på det som vi kallar platån.
Allt det ska nu bort. Vi får heller inte ha ngt vid våra ytter dörrar. Kanske en blomma bara....
Vi som har bott på kanterna har haft en liten uteplats vid våra dörrar.
Ofta har vi suttit å druckit kaffe å traggat vid min lilla uteplats. Nu ska allt sånt bort. Trist tycker jag.... Förstör hela vår gemenskap här. Vad gör det?? Kan inte se att det skulle ha med brandsäkerhet att göra.... då hade jag förstått....
Ja, ja.... vi får se hur det blir....

nu ska jag klä barn å mig själv å cykla till dagis!!
Hej hej!!

Jävla Sverige

sorg i huset....

usch vad hemskt detta e....

Visste inte om jag skulle skriva om det här, men nu ikväll kände jag att jag måste.

Vår katt fick 3 katt ungar i förrgår.
Hon hade varit så duktig å bäddat ner sig med bebisarna längst ner i min garderob.
sååå söta!!

Idag kommer My ner flygandes från ovan våningen i panik....
-mamma, mamma! de rör kattungarna!!
Shit!!!
Jag springer upp å ser då att de tagit ut alla 3 ungarna å lagt dem på min säng.
Panik!!
Nästaan slänger ut barnen därifrån å stänger dörren.
Kollar ungarna.....
En liten stackare död....... NEEEEJ!
Ont i hela mig av att se detta lilla söta försvarslösa liv......
eller det som en gång var ett liv....
fan fan fan fan!!!

Bäddade in mamma å bebisar i garderoben igen. De andra två var vid liv men medtagna. Tänkte det var bäst att de kom till sin mamma så fort som möjligt.

Nu ikväll, när jag skulle kolla till dem hur det var med dem.... så var ännu en död.....
ännu ett liten sött liv borta...........

nu hoppas jag bara att den sista lilla stackaren klarar livhanken!!!
Kollar direkt imorgon bitti.

hoppas hoppas hoppas hoppas!!!!!

barnen har nu strängt djur förbud! De får varken röra katterna eller hundarna.
De får heller inte gå in i mitt rum alls!! Det rummet e förbjudet område, å jag springer å vaktar som en hök!!

Sånt här får bara inte hända!

test från facebook

Vilken av Astrid Lindgrens karaktärer är du?
Resultat: Du är Jonatan i Bröderna Lejonhjärta!
Alla gillar dig! Du är trevlig, rolig och snygg. Och du är någon man kan lita på, en riktig hjälte med ett riktigt hjärta. Din familj betyder mycket för dig och du tar mycket eget ansvar. Du går en ljus framtid till mötes! (Jag ser ljuset Jonatan, jag ser ljuset!!!)

Bloodhound Gang - The Bad Touch

mmmm

jag har tråkigt å är gotte sugen!!!!

Därav alla kladdigt mumsiga recept! hihihi

glassmäräng tårta!

Mycket god glassmarängtårta som även kallas för dajmtårta / daimtårta (lite olika stavningar förekommer). Receptet är ganska enkelt att göra och bra att ta fram ur frysen när gästerna kommer!
Tid: 6,5 timmar varav 30 minuters jobb
12 bitar
Ingredienser:
Marängbotten:
100 g hasselnötkärnor
3 st äggvitor
2 dl strösocker
Glass-smet:
3 st äggulor
0,5 dl florsocker
5 dl vispgrädde
1 dl sötmandel
50 g choklad
Garnering:
kakao
eller hackad choklad
Utrustning du behöver:
elvisp eller köksmaskin
Gör så här:
Hetta upp en torr stekpanna. Rosta nötterna så här: "Stek" nötterna några minuter så att de blir gyllengula och luktar nötter. Låt dem svalna och grovhacka dem.
Dela äggen. Häll äggvitorna i en bunke och lägg äggulorna i en annan.
Vispa äggvitor till ett hårt skum med elvisp eller köksmaskin med visp. Tillsätt sockret och vispa ytterligare några minuter. Blanda ner de hackade nötterna.
Bred ut marängsmeten på en smord plåt, eller på bakplåtspapper på en plåt till en rund botten ca 26 cm i diameter. Man kan också använda en rund form med löstagbar kant så slipper man använda folie senare.
Grädda marängbottnen mitt i ugnen i 150 grader (varmluft eller vanlig ugn) ca 45 minuter.
Låt marängbottnen svalna.
Vispa äggulor och florsocker ljust och pösigt, använd gärna elvisp eller köksmaskin med visp. Du kan använda samma vispar som till äggvitesmeten, de behöver ej diskas emellan.
Vispa grädden och blanda ner den i äggsmeten.
Hacka mandel och choklad och blanda ner i smeten. Gör en foliering och sätt fast runt marängbotten. Den ska vara några centimeter högre än bottnen så att glass-smeten hålls på plats. Häll glass-smeten på marängen och bred ut den jämnt. Om man vill kan man göra mönster med en gaffel.
Frys tårtan i minst 5 timmar. Täck den med folie om den ska stå där längre än 5 timmar. Tårtan kan förvaras i frysen upp till 3 månader.
Vid servering: Låt tårtan stå i rumstemperatur 30 minuter eller kylskåp 1 timme. Dekorera sedan med siktad kakao och/eller hackad choklad eller chokladgodis.

glassmäräng tårta!

Mycket god glassmarängtårta som även kallas för dajmtårta / daimtårta (lite olika stavningar förekommer). Receptet är ganska enkelt att göra och bra att ta fram ur frysen när gästerna kommer!
Tid: 6,5 timmar varav 30 minuters jobb
12 bitar
Ingredienser:
Marängbotten:
100 g hasselnötkärnor
3 st äggvitor
2 dl strösocker
Glass-smet:
3 st äggulor
0,5 dl florsocker
5 dl vispgrädde
1 dl sötmandel
50 g choklad
Garnering:
kakao
eller hackad choklad
Utrustning du behöver:
elvisp eller köksmaskin
Gör så här:
Hetta upp en torr stekpanna. Rosta nötterna så här: "Stek" nötterna några minuter så att de blir gyllengula och luktar nötter. Låt dem svalna och grovhacka dem.
Dela äggen. Häll äggvitorna i en bunke och lägg äggulorna i en annan.
Vispa äggvitor till ett hårt skum med elvisp eller köksmaskin med visp. Tillsätt sockret och vispa ytterligare några minuter. Blanda ner de hackade nötterna.
Bred ut marängsmeten på en smord plåt, eller på bakplåtspapper på en plåt till en rund botten ca 26 cm i diameter. Man kan också använda en rund form med löstagbar kant så slipper man använda folie senare.
Grädda marängbottnen mitt i ugnen i 150 grader (varmluft eller vanlig ugn) ca 45 minuter.
Låt marängbottnen svalna.
Vispa äggulor och florsocker ljust och pösigt, använd gärna elvisp eller köksmaskin med visp. Du kan använda samma vispar som till äggvitesmeten, de behöver ej diskas emellan.
Vispa grädden och blanda ner den i äggsmeten.
Hacka mandel och choklad och blanda ner i smeten. Gör en foliering och sätt fast runt marängbotten. Den ska vara några centimeter högre än bottnen så att glass-smeten hålls på plats. Häll glass-smeten på marängen och bred ut den jämnt. Om man vill kan man göra mönster med en gaffel.
Frys tårtan i minst 5 timmar. Täck den med folie om den ska stå där längre än 5 timmar. Tårtan kan förvaras i frysen upp till 3 månader.
Vid servering: Låt tårtan stå i rumstemperatur 30 minuter eller kylskåp 1 timme. Dekorera sedan med siktad kakao och/eller hackad choklad eller chokladgodis.

Panacotta!!

Ingredienser:
5 dl vispgrädde
1 st vaniljstång
eller 1 tsk vaniljsocker
0,5 dl strösocker
3 st gelatinblad
Garnering:
säsongens bär eller frukt
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i blöt.
Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull.
Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 1-2 minuter.
Ta av kastrullen från plattan, viktigt! (det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.
Sila bort vaniljstången. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.
Strö över (tinade) bär eller frukt. Servera.

Rice Crisp tårta!!

Supergod marängtårta med citronkräm. En riktigt god tårta som går hem i alla åldrar!
Tid: 2,5 timmar varav 1 timmes jobb.
ca 14 bitar
Laktosfritt -Ta laktosfri grädde, smör och choklad.
Glutenfritt -Byt ut vetemjölet mot arrowrot.
Vegetariskt
Ingredienser:
Marängbottnar:
4 st äggvitor
3 dl strösocker
3 dl vårgårda puffat rostat ris eller Rice Krispies (rispuffar)
Fyllning:
4 st äggulor
1 dl strösocker
1 dl vispgrädde
1 msk vetemjöl
100 g smör
1 tsk citronarom
Garnering:
4 dl vispgrädde
25 g mörk choklad

Gör så här:
Förbered bakplåtspappret. Alternativ 1: Ta fram en långpanna 30x40 cm och klä med bakplåtspapper. Alternativ 2: Eftersom smeten inte flyter ut så kan man också ta en större plåt och så ritar man ut måtten 30x40 cm med blyertspenna på ena sidan av bakplåtspappret och vänder sedan den sidan ned på plåten så får man inte blyerts i tårtan. Alternativ 3: Vill man ha en rund tårta så ritar man istället ut 2 st runda cirklar med diameter ca 27,5 centimeter på bakplåtspappret.
Dela äggen. Lägg äggvitorna i en torr och ren (fettfri) vispskål. Häll på sockret. Lägg äggulorna i en liten skål som du täcker med plastfolie och ställer in i kylen.
Vispa äggvitor och socker till en fast smet. Det ska gå och vända upp och ner på bunken. Vänd försiktigt ner det puffade riset och rör sakta och försiktigt till en jämn smet.
Bred ut smeten jämnt över (hela ytan du ritat ut) på bakplåtspappret.
Grädda mitt i ugnen i 125°C i en timme. Stäng av värmen och låt stå ytterligare 15 min i ugnen. OBS! Öppna inte ugnsluckan någon gång under tiden.
Stjälp upp marängkakan på ett galler och dra försiktigt bort bakplåtspappret medan marängen är varm så lossnar det lätt.
Lägg en bakduk över och låt svalna. Den kan om man vill ligga i rumstemperatur över natten.
Fyllningen:
Lägg äggulor, socker, grädde och mjöl i en kastrull och vispa med en handvisp till en jämn smet.
Låt koka upp på svag värme under omrörning. Rör sakta hela tiden. När krämen börjar tjockna, sänk värmen och låt sjuda under omrörning 1-2 minuter så att den blir riktigt tjock. Ta av kastrullen från plattan. Tillsätt smöret, gärna skuret i mindre bitar och rör försiktigt tills smöret smält och krämen blir blank och fin. Tillsätt citronarom och rör om. Låt krämen svalna så den blir ljummen eller kallare.
Om du gjort en rektangulär maräng så dela den på mitten, försiktigt med en vass kniv, så att du får två lika stora marängkakor. Om du gjort runda maränger så har du redan 2 st. Var försiktig, marängen går lätt sönder men om marängen går sönder så gör det inte så mycket för det döljs lätt med fyllningen och garneringen.
Lägg den trasigaste/fulaste marängkakan på ett serveringsfat. Bred på den gula krämen. Lägg den andra marängkakan ovanpå.
Garnering:
Vispa grädden tjock. Bred ut den ovanpå marängen.
Smält chokladen i en liten skål i mikron. Ta en sked eller gaffel och ringla chokladen över grädden.
Ställ in tårtan i kylskåp fram till servering. Låt den helst inte stå mer än 4 timmar fram till serveringen för att den kan sjunka lite då när marängen smälter av fyllningen.

oväntat besök

shiiiit

ringer på dörren...

där utanför står mina soss "tanter".....

hade alldeles glömt att de skulle komma på hem besök

oxens horoskop

Ditt horoskop för vecka 18
04. maj 2010
Detta är en vecka när du känner dig lätt till sinnes och mår bra med dig själv. Du vet vad du är värd och har en gåva för att uttrycka dig som kan leda till att du får mer än en invit från människor som finner din stil oemotståndlig. I kärlek och gentemot familjemedlemmar har du inga problem att vara flexibel och sträcka fram en olivkvist för att lösa en pågående konflikt. Andra tenderar dock att inte alls vilja vika från sin ståndpunkt, kanske av ren stolthet. De kommer att upptäcka att du innerst inne inte heller tänker vika från dina grundläggande principer. Innan du fattar några slutgiltiga beslut i något ärende behöver du slutföra vissa efterforskningar.

seg dag.... min liten sjuk

Försov oss i morse....
Panik! Började klä ungarna för att cykla medc dom till dagis.
Jobba jobba!
Men nej.... Minna kräker....
Det var bara att av med kläderna å ringa å säga att jag inte kunde jobba. Suck!
Stackars lilla Minna...
Å jag ville ju verkligen jobba.
Nu har vi en hemma dag.
Minna ligger å kollar film där uppe.
My å maya leker med lera.
jag har diskat, slängt i tvätt.....
Vad ska jag göra nu då??
Ingen aning....
Seeeeg dag!!!!

Minna